Idzie lato więc i będą coraz lepsze warzywka, zatem warto z nich korzystać.
Przepis jest podany na 1 osobę
Kcal ok 550 – idealne jako śniadanie lub lunch do pracy
Składniki:
- 1 burak średniej wielkości
- garść rukoli
- 1 pomidor
- ½ papryki
- 100 g wędzonego łososia – czytać etykiety jak najmniej dodatków
- 30 g sera feta
Sos – 2 łyżka oliwa z oliwek + 1 łyżeczka musztardy dijon + 1 łyżeczka miodu + 2 łyżka sok z cytryny + odrobina soli i pieprzu
Przygotowanie:
Warzywka kroimy wg uznania , mieszamy , polewamy sosem i posypujemy fetą.
