Przepis na 4 porcje
Porcja dostarcza 397kcal, 30 gram tłuszczu, 20 gram białka i 8 gram węglowodanów
Składniki:
2 bakłażany
400 gram mięsa mielonego w pieprzowego
45 gram ser chedar
1 cebula
2 pomidory
1 łyżka oleju rzepakowego
- Bakłażana przekrój na pół wydrąż łyżką i nasól.
2.Cebule podsmaż z mięsem mielonym, pomidorem i przyprawami. Nadziej bakłażana i zawiń w folię. Piecz w piekarniku 40 min w 180 stopni. Na ostatnie 5 minut rozwinąć z foli i posyp serem i zapiecz
