Składniki na 1 porcję:
- warzywa włoskie mrożone, pół opakowania
- pół piersi z kurczaka
- 150g dyni pokrojonej w kostkę i uprzednio upieczonej w piekarniku
- sól, pieprz, curry, zioła prowansalskie
- oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Mięso pokroić, dodać przyprawy. Poddusić je na wodzie z oliwą, dodać warzywa, zalać woda i gotować do zmięknięcia. Gotowe!
