Składniki:
- 300 g mąki bananowej
- 250 g masła zimnego
- Jajko
- Dwie łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowy
- Kilka łyżek ksylitolu/erytrolu
- OK 2 kg jabłek
- Cynamon
Przygotowanie:
Ze składników zagnieść ciasto i włożyć do lodówki. Jabłka uprażyć z cynamonem. Blaszkę wysmarować masłem, na spód część ciasta, jabłka i na górę reszta ciasta. Piec 40 min w 180 stopniach.