Składniki na 4 porcje:
- 400g udzcia wołowego
- dwa woreczki kaszy jęczmiennej
- puszka pomidorów
- marchew 2szt
- cebula
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz, papryka i inne
Przygotowanie:
Mięso pokroić, poddusić miękkości. Doprawić. Dodać pomidory. Marchew i cebulę posiekać i dodać do gulaszu. W międzyczasie przygotowywania gulaszu ugotować kaszę. Podawać razem.
