Składniki:
- Szklanka płatków owsianych
- Szklanka mąki owsianej
- Pol szklanki orzechów u mnie laskowe
- Pół szklanki wiórek kokosowych
- 2 łyżki erytrytolu
- Pół szklanki oleju kokosowego
- Łyżeczka proszku do pieczenia u mnie bezglutenowy
Przygotowanie:
Kokos rozpuszczam, resztę składników mieszam ze sobą, dodaje kokos i mieszam do połączenia składników, na koniec troszkę blenduję, wykładam na blachę i do piekarnika 180 stopni 10 min żeby tylko podpiec. W tym czasie prażę śliwki następnie blenderuje a na konie żeby wszystko stężało dodaje łyżkę mąki kukurydzianej. Ciacho wyciągamy, dajemy masę śliwkową na górę i znów do pieca na 20 min.