Składniki:
- Mięso świeżo mielone w moim przypadku indyk
- Ok 15 pomidorków koktajlowych
- Cebula
- 3 ząbki czosnku
- Makaron bezglutenowy
Sos pomidorowy typu passata
- Ser parmezan
- Ulubione zioła, sól himalajska, pieprz
- Olej kokosowy
Przygotowanie:
Olej rozpuszczam, podsmażam cebulę, czosnek i pomidorki, dodaje zioła a następnie mięsko i chwilkę podsmażam w osobnym garnku gotuje makaron i przygotowuje sos który doprawiam ziołami.
Do naczynia żaroodpornego na spód makaron, mięsko, sos i starty ser do piekarnika 30 min 170 stopni, posypać można świeżą bazylią.