Przepis na 2 porcje ✌✌
Składniki:
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 5 jajek z wolnego wybiegu
- 100 ml passaty pomidorowej
- 2 łyżki sera parmezan
- Sól
- Pieprz
- Przyprawa z pomidorów suszonych
Przygotowanie:
Na oliwie z oliwek podduszam pokrojona w kostkę cebule i paprykę, następnie dolewam sos pomidorowy i doprawić do smaku, wbijam jajka i posypane serem, przykrywam na ok 5 min i gotowe