Składniki:
- Bataty
- Oliwa z oliwek
- Rukola
- Orzechy włoskie
- Natka pietruszki
- Pomidorki
- Przyprawy
Przygotowanie:
Bataty obrać, pokroić, skropić oliwą, doprawić i piec w piekarniku przez około 20 w temp 200 st.
Warzywa pokroić, orzechy posiekać.
Wymieszać wszystko razem, doprawić i posypać świeżą natką pietruszki.