Składniki:
- Szklanka maki jaglanej
- Szklana kaszy jaglanej
- 2 jajka
- Cynamon
- Ksylitol
- 3 jabłka
- 100 g sera twarogowego
- 350 g jogurtu naturalnego
- Kokos do smażenia
Przygotowanie:
Ser , jajko, mąkę, jogurt blenderujemy, kaszę gotujemy, studzimy i dodajemy do masy raz jeszcze blenderujemy, dodajemy ksylitol, cynamon i starte jabłka.
Kokos rozgrzewamy i smażymy racuszki.
Można udekorować owocami lub domowym dżemem.
