Składniki:
- Dwie pomarańcze
- Szklana mąki, tu owsiana
- Łyżeczka sodki i proszku bezglutenowego
- Nasiona chia
- Skórka z pomarańczy
- 3 łyżki miodu
- Pół szklanki rodzynek królewskich
- 4 łyżki oleju u mnie z oliwek
Przygotowanie:
Pomarańczę sparzyć, zetrzeć skórkę, z pomarańczy wycisnąć soku, 3/4 szklanki soku wymieszać z olejem, skórka pomarańczową, miodem , chia i odstawić na 15min, dodać mąkę i resztę składników. Włożyć do foremek i piec w 190 stopni 40 min.