Składniki:
- 1 łosoś ok 250-300g
- 1 łyżka miodu
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 woreczka ryżu jaśminowego
Przygotowanie:
Łososia natrzeć ziołami, miodem i odstawić na 15 min. W międzyczasie ugotować al dente ryż .
Przełożyć do naczynia żaroodpornego na górę łosoś i 20-30 min w piekarniku 180 stopni. Można podawać z sałatka z zielonych warzyw.