Składniki:
- 3 opakowania czekolady gorzkiej
- 4 jajka
- 160 g masła
Przygotowanie:
Masło wraz czekoladą rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Białko ubijamy na sztywną pianę. Ostudzamy czekoladę dodajemy żółtka i ubite białko, wszystko lekko mieszamy i do foremki wyłożonej papierem na min 12h.