Bataty maja pyszny smak a pieczone z rozmarynem są idealnym dodatkiem do wielu dań
Dorsz pięknie łączy się z sosami słodkim
Przepis na 2 porcje
Składniki:
- 300 g dorsza
- 2 pomarańcze
- 2 średniej wielkości bataty
- gałązka rozmarynu
- sól
- pieprz
- 1 łyżka miodu
1 łyżka oliwy z oliwek
Wykonanie:
Dorsza natrzeć solą, pieprzem oraz miodem, wycisnąć sok z pomarańczy i przelać do dorsza, odstawić na ok 30 min. Następnie zapiec w piekarniku 30 minut ok 180 stopni. Bataty obrać, pokroić jak na frytki, wymieszać z oliwą, odrobiną soli i rozmarynem, do piekarnika 180 stopni ok 20 minut.
