Składniki:
- 300g mąki żytniej
- 100g mąka orkiszowa
- 50g słonecznika
- Łyżeczka soli
- 25g drożdży świeżych
- 100 g płatki zbytnie lub inne
Przygotowanie:
Wszystko do miski i zalewamy szklanką ciepłej wody z łyżka octu eko jabłkowego.
Mieszamy, odstawiamy na chwilę i do foremki 180 st 76 min.