Bułeczki żytnie zapiekane w piekarniku z jajkiem i parmezanem plus świeże warzywa u mnie pomidor plus szczypior chyba nie ma tak drugiego idealnego połączenia jak dwa te warzywa
Przepis na 2 porcje
Składniki
- 4 bułki żytnie
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 4 jajka
- 1 łyżka parmezanu
- 2 pomidory
- 2 łyżki szczypiorku
- sól
pieprz
Wykonanie
Bułki przekroić , wydrążyć , polać oliwa i wbić po 1 jajku. Posypać odrobina soli i pieprzem. Włożyć do piekarnika na 180 stopni 10-15 min, do ścięcia jajka. Wyjąć posypać serem, pokroić pomidora i szczypiorek
