Składniki:
1 słoik Pieczarek marynowanych łagodnych z koperkiem Bonduelle 314 ml
150 g szynki parmeńskiej
150 g sera brie
50 g rukoli
30 ml oliwy E
15 ml soku z cytryny
½ pęczka koperku
Sól, pieprz
Przygotowanie:
Pieczarki kroimy w plasterki, ser w podłużne paski, a koperek lekko siekamy.
Na plastrach szynki układamy po porcji rukoli, pieczarek i pasek sera. Posypujemy koperkiem i oprószamy pieprzem. Zwijamy.
Zawinięte roladki skrapiamy lekko oliwą i sokiem z cytryny.
Układamy na talerzu. Dekorujemy pieczarkami i listkami koperku.