Taki omlet nasyci a przede wszystkim spowoduje że nie będziemy sięgać co chwilę po jedzenie.
Przepis na 2 porcje.
Składniki:
- 5 jajek
- 1 średnia cukinia
- 6 pomidorków suszonych
- 50 g sera feta
- Sól
- Pieprz
- Olej kokosowy 1 łyżeczka
Przygotowanie:
Olej kokosowy rozpuścić , dodać pokrojoną w kostkę cukinie i chwilkę przesmażyć, dodać pomidorki suszone i wlać rozbełtane jajka, posypać pokruszonym serem feta, doprawić do smaku.
