Składniki:
- marchew 2 x sztuka
- por 1 x szt
- pietruszka 2 x sztuka
- seler 1 szt
- 50 g wołowina
- 2 podudzia z kurczaka
- sól
- pieprz
- majeranek
- lubczyk
- soczewica 50g
Przygotowanie:
W garnku gotować mięso ok 45 min, usunąć szumowinę. Dodać starte warzywa na tarce – wcześniej poddusić je na patelni z dodatkiem łyżeczki masła.
Doprawić do smaku ziołami na samym końcu dodać soczewice i pokruszyć mięso włożyć z powrotem do garnka.
Szybko, smacznie i pożywnie
*Zamiast soczewicy możesz użyć kaszy
