Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 8 łyżek kaszy gryczanej
- 1/2 opakowania szpinaku mrożone go
- 1/2 cebuli czerwonej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 małe ugotowane buraki
- Sol
- Pieprz
- Czosnek
- Cury
Przygotowanie:
Na oliwie z oliwek poddusić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać pokrojoną w paski pierś z kurczaka poddusić ok 10 min, dodać szpinak i pokrojonego w kostkę buraka, doprawić do smaku, na koniec dodać kasze ugotowane wg instrukcji
Posypać natka i gotowe