Składniki:
🥯Okolo 80-90 g serka typu Philadelpia (lub innego, ale drobno mielonego)
🥯3 jaja
🥯 1/4 proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Białka oddziel i ubij na sztywna pianę, pod koniec ubijania dodaj proszek. Żółtka wymieszaj dokładnie z serkiem. Do masy serowej dodaj pianę z białek i ostrożnie połącz. Wykładaj masę łyżką na papier do pieczenia. Wielkość bułek zależy od Twoich preferencji, ciasto troszkę wyrośnie podczas pieczenia. Piecz około 25 do 30 min na grzaniu góra-dół w temp 150 stopni do zarumienienia się bułek.
Podawaj z ulubionymi dodatkami, u mnie dzisiaj cheddar, pomidor, szynka wołowa 🍎🍖🧀.