Składniki na 2 porcje:
📎5 jajek
📎opakowanie mozzarella
📎garść natki pietruszki
📎2 łyżki mleka
📎sól
📎pieprz
Sałatka
📎2 garśćie sałaty lodowej
📎sztuka awokado
📎1 🍅 pomidor
📎1 papryka
📎2 łyżki oliwy z oliwek
📎ulubione zioła
Przygotowanie:
Jajka wy mieszać z mlekiem i doprawić do smaku. Przelać na patelnie i smażyć 3-5 min, na górę położyć pokrojona w plastry mozzarella i czekamy aż się rozpuści, posypać natka pietruszki
Z składników na sałatkę pokroić, po szat kiwać wg uznania, polać oliwa i doprawić
