Szybki burger w bułce z orkiszu z pomidorem i szpinakiem

Składniki:

• 1 bułka orkiszowa z ziarnami
• 100g wołowiny
• 1 mała cebulka
• oliwa z oliwek
• łyżka bułki tartej
• pomidor
• garść szpinaku
• musztarda
• przyprawy: ostra papryka, sól, pieprz, curry

Przygotowanie:

Do mięsa dodajemy posiekaną cebulkę, oliwę i przyprawy i formujemy burgera. Smażymy na wolnym ogniu do zarumienienia. Bułkę podpiekamy w opiekaczu. Smarujemy opieczoną bułkę musztardą, dajemy szpinak, plastry pomidora i burgera. Przykrywamy drugą bułką i gotowe!!! 🙂