Składniki (ilość wg uznania):
- papryka czerwona
- mięso mielone
- kasza gryczana nieprażona
- pokrojona cebula
- czosnek
- biała fasola z puszki
- sos sojowy Kikkoman
- Olej do smażenia
- sól pieprz
Przygotowanie:
Na patelni rozgrzać olej, wsypać pokrojoną cebulkę i czosnek. Dodać mięso mielone. Podsmażyć. Podlać wodą i wsypać kasze. Mieszając doprowadzić do pęcznienia kaszy- cały czas pilnować i podlewać wodą. Dodać sos sojowy i przyprawy. Wsypać fasolę. Podsmażyć parę minut. Nadziewać puste papryki. Wstawić do piekarnika w temp 180 stopni i piec w kąpieli wodnej ok 45 minut.
