Składniki:
- 1 cukinia
- 1 oscypek
- 1 pomidor
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ulubione zioła
Przygotowanie:
Cukinię przepołowić na pół, wydrążyć miąższ i podsmażyć go na oliwie z oliwek z dodatkiem soli i ziół, przełożyć do cukinie a na górę poukładać naprzemiennie pomidora z oscypkiem ewentualnie można zamienić na mozzarella , do piekarnika 180 st ok 20 min. Smacznego
