Przejdź do treści

Kolacje

Naleśniki jaglane z farszem warzywnym z hummusem

Przejdź do przepisu

Joanna Jamry Opublikowano

 Składniki:
Przepis na 6 naleśników więc możesz zapakować i druga część zabrać ze sobą jutro do pracy jako lunch… ????

?3/4 szklanki mleka migdałowego
?2 jajka
?6 łyżek mąki jaglanej plus 2 łyżki maki orkiszowej
?sól
?odrobina ksylitolu
?łyżeczką oleju kokosowego
Wszystkie składniki oprócz oleju mieszasz i smażyć naleśniki na kokosie

Farsz
?garść sałaty
?kilka pokrojonych pomidorów koktajl owych
?pol papryki czerwonej
?pół awokado
?łyżka oliwy z oliwek
?łyżka sera parmezan
?hummus u mnie pomidorowy z dobrym składem

Przygotowanie:

Warzywa pokroić wymieszać z resztą składników oprócz humusu
Naleśniki posmarować humusem, dodać farsz zawinąć i zajadac
Jak masz ochotę możesz posmarować sosem pomidorowym lub poprostu o dobrym składzie ketchup.