Jedna porcja z dziesięciu zawiera 270kcal, 4,6 gram białka, 17 gram tłuszczu, 22 gramy węglowodanów
Składniki :
250 gram mąki orkiszowej
150gram masła
70 gram erytrolu
2 żółtka
Łyżeczka sody oczyszczonej
5 dużych jabłek
Łyżeczkę oleju kokosowego
Cynamon
Jabłka pokroić w kostkę i prażyć na oleju kokosowym. Następnie dodać cynamon. Mąkę, masło, erytrol, sodę i żółtka włożyć do miski i zagnieść. Większą połowę ciasta wyłożyć na dno małej tortownicy, następnie nałożyć prażone jabłka. Na wierzch posypać reszta ciasta. Piec około 35 min w 180 stopni.