Jeżeli z wczorajszej kolacji zostały Ci Bataty to się nie martw mamy na to sposób  ?

Składniki:
Naleśniki

  • Maka kasztanowa pół szklanki
  • Mleko modyfikowane 3/4 szklanki
  • Jajko
  • Sol
  • Pieprz
  • 2 łyżki wody gazowanej

Mus

  • Upieczony batat
  • 5 pomidorów suszonych
  • Czosnek
  • Jogurt kokosowy 2 łyżki
  • Musztarda figowa łyżka

Farsz

  • Sałata rzymska
  • Pomidory koktajlowe 5 szt
  • Cebula czerwona pół sztuki
  • Ser feta 20 g
  • Ogórek pół sztuki

Przygotowanie:
Z podanych składników na naleśniki usmażyć na oleju kokosowym wystarczy na wszystko 1 łyżeczka.
Bataty zblenderować z pozostałymi składnikami i doprawić do smaku.
Naleśniki wysmarować musem i do środka włożyć sałatkę z podanych składników, dla smakoszy można polać sosem pomidorowym ale nie ma tak łatwo?trzeba go zrobić samemu?
Można podać z kiełkami brokuła.
Smacznego?

(Visited 6 times, 1 visits today)