Składniki:

  • 400g mąki gryczanej
  • 250 ml wody
  • 20 g świeżych drożdży
  • Sol
  • Cukier
  • 100g rodzynki
  • 100 słonecznika

Przygotowanie:
Drożdże rozpuścić w 3 łyżkach wody z cukrem , dodać resztę składników, wymieszać łyżka i odstawić na 2h. Następnie raz jeszcze wymieszać łyżka aby opadło, naczynie żaroodporne włożyć do piekarnika na 250 stopni jak się zagrzeje wyłożyć do gorącego naczynia chleb, zakryć pokrywa i piec 30 min
Po tym czasie delektować się z masełkiem ?

(Visited 4 times, 1 visits today)