Składniki:

  • 8 jajek
  • 80 g mąki kokosowej
  • Łyżeczka proszku do pieczenia u mnie bezglutenowy
  • 30 g erytrytolu
  • 2 łyżki kakao gorzkiego
  • 800 g jogurtu greckiego 
  • Dowolne owoce

Przygotowanie:
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy powoli żółtka, cukier, następnie, kokos i proszek, a na koniec kakao i wsadzamy do piekarnika na 175 stopni i 25 min.
Masa
Jogurt na sitko i.od spodu jakaś miseczka aby na górze został sam gęsty jogurt min. 13h leżakowania, następnie 2 łyżki erytrytolu i mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części i smarujemy masą środek i górę, a na wierzch owoce w moim przypadku borówki.

(Visited 4 times, 1 visits today)