Przepis na 1 porcję
1 porcja zawiera 260kcal, 13 g białka, 20g tłuszczów, 6g węglowodanów
Składniki:
70g awokado
1 jajo
40g rukoli
8 g parmezanu
przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka
Przygotowanie:
Awokado odpestkować. Jajo wbić ostrożnie we wgłębienie awokado. Posypać serem i doprawić. Zapiekać w piekarniku w 180 stopniach przez około 10-15 min, do ścięcia się żółtka. Podawać z rukolą.