Składniki:

Przepis na 1 osobę

  • 1 filet z indyka
  • 1/2 woreczka kaszy gryczanej
  • 150 g kapusty kiszonej
  • 1 marchew
  • 1/2 cebuli czerwonej
  • 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju z czarnuszki
  • sól pieprz curry

Wykonanie:

Mięso natrzeć solą, pieprzem i cury , można ewentualnie dodać 1 łyżeczkę oliwy . Kaszę ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Składniki na surówkę wymieszać, marchew i cebulę zetrzeć na tarce i doprawić do smaku. Mięso wsadzić do naczynia żaroodpornego, przykryć i do piekarnika na ok 40 min.

(Visited 5 times, 1 visits today)