Składniki na 2 porcje:

  • botwinka
  • pęczek rzodkiewki
  • zielony ogórek
  • pęczek koperku
  • maślanka 1 karton
  • sól i pieprz do smak

Przygotowanie:

Pokroić botwinkę i podgotować 5 minut we wrzątku. Ogórka i rzodkiewki zetrzeć na tarce. Koperek pokroić. Odcedzić i schłodzić botwinkę. Wymieszać składniki z maślanką. Doprawić. Gęstość chłodnika zależy od upodobań.

(Visited 6 times, 1 visits today)