Szybka, prosta i mega mega smaczna.

Przepis jest podany na 2 osoby

1 porcja to ok 500 kcal

Składniki:

  • 1 brokuł
  • 4 ziemniaki
  • 1 kalafior
  • 1 cebula
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego
  • 5 łyżek startego sera parmezan
  • 2 jajka
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie:

Brokuł + kalafior + ziemniaki ugotować al. Dente w lekko osolonej wodzie. Przekładamy do żaroodpornego naczynia, dodajemy pokrojoną cebulkę i pomidorki koktajlowe. Jogurt mieszamy z serem, jajkami i doprawiamy do smaku, wylewamy na warzywa , do piekarnika 170 stopni ok 30 minut .

(Visited 7 times, 1 visits today)