Przepis jest mega prosty, smaczny i idealny dla vegan :).

Przepis na 2 porcje.

Składniki:

  • 1 woreczek ryżu basmatti
  • 1 papryka
  • 1 por
  • 10 pieczarek
  • ½ papryczki chili
  • 1 opakowanie tofu
  • sól, pieprz, kurkuma

Przygotowanie:

Ryż ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Warzywa pokroić wg uznania . Kokos rozpuścić, dodać pokrojone warzywa, doprawić do smaku. Po ok 5 min dodać 4 łyżki wody i dusić tak aby były al dente , dodać ryż i pokrojone tofu, dusić jeszcze ok 5 min i gotowe.

(Visited 7 times, 1 visits today)