Coś tradycyjnie ulepszone !
 
Składniki:
Porcja jest na 4 osoby
ok pół kilo łopatki zmielonej
  • 1 marchew
  • 1 mały seler
  • 1 pietrucha
  • 1/2 opakowania sera feta
  • 2 łyżki kaszy manny
  • 2 jajka
  • sól, pieprz, czosnek
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka masła klarowanego

Przygotowanie:

Masło rozpuścić i poddusić cebulkę, do miski włożyć wszystkie składniki. Warzywa zetrzeć na tarce i włożyć do mięsa. Wszystko razem dobrze wymieszać, doprawić do smaku, uformować i albo smażymy na patelni beztłuszczowej lub na grillu.
(Visited 5 times, 1 visits today)