Składniki:

  • 1 batat
  • garść szpinaku baby
  • pół papryki
  • kilka oliwek
  • stek ok 300 gram
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 czosnek
  • bazylia
  • pieprz
  • sól

Przygotowanie:

Batata pieczemy w piekarniku. Szpinak, paprykę i oliwki układamy na talerzu wg uznania. Stek nacieramy solą i pieprzem i grilujemy 3 min z jednej strony i 3 min z drugiej, jeżeli wolisz mocno wysmażony to griluj dłużej. Jogurt mieszamy z czosnkiem, bazylią , solą i pieprzem podajemy w zestawie z pozostałymi składnikami.

(Visited 4 times, 1 visits today)