Składniki:

  • makaron bezglutenowy, tu dyniowy, garść przed ugotowaniem
  • parmezan do posypania, 2 łyżki
  • pomidorki koktajlowe, 4 szt
  • oliwa z oliwek, dwie łyżki
  • czosnek świeży
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki do posypania

Przygotowanie:

Makaron ugotuj al dente. W międzyczasie posiekaj czosnek i podduś go na oliwie, dodaj pomidorki przekrojone na pół. Po ugotowaniu się makaronu dodaj go na patelnię do czosnku, wymieszaj razem i posyp natką pietruszki, dopraw. Wyłóż makaron na talerz i posyp startym parmezanem. 

(Visited 10 times, 1 visits today)